罗平小吃必吃清单
- 布依族五色花饭:采用植物染料天然着色,糯米软糯清香,是节庆必备
- 罗平酸笋:土法发酵的竹笋搭配辣椒腌制,酸辣爽脆极为开胃
- 全锅汤:选用本地土鸡与火腿慢炖,汤色乳白鲜香浓郁
觅食路线推荐
早市寻味:罗平九龙菜市场清晨现做的饵块、豆粉,搭配秘制酱料
夜市探秘:文笔路小吃街晚间营业的烧烤摊,炭火烤制的豆腐和洋芋
本地人私藏店铺
- 振兴街老字号酸笋店:三十年传统工艺
- 布依寨农家乐:体验现舂五色花饭
- 南片区汤锅王:全天候供应全锅汤
美食季节提示
油菜花季(2-3月)可品尝花蜜制作的甜白酒,雨季(6-9月)新鲜竹笋制作的酸笋风味最佳